健康食べ物 　豆その２

　ゴルフのための体づくりで、食べ物の話をしています。大豆を書きましたので、その他の豆について、列挙にないますが、書いてみたいと思います。行ってみましょう。

　小豆（あずき）　

　ぜんざいで食べますね。私は料理をしますが、小豆を使ってぜんざいを作ったことはないですね。

　枝豆

　枝豆は、ビールのお供ってイメージがありますね。私自身、お酒はのまないので、偏見があるかもです。

インゲン豆

コーヒー豆

そういえば、コーヒーも豆でしたね。コーヒーの効果については、覚醒作用:、代謝促進等様々ありますが、それについては、別で書きたいと思います。ちなみに、私はコーヒーは、毎日飲むのですが、ちょっと飲みすぎではないかと心配していますので、効果については取り急ぎ記したいと思います。

エンドウ豆

エンドウ豆自体はあまり縁がなく、あまり食べた記憶がありませんが、下記のような栄養効果がありますので、ちょっと取り入れたいです。

健康効果: エンドウ豆には、抗酸化物質や炎症を抑制する成分が含まれており、心血管疾患や糖尿病などの疾患のリスクを低減する効果が期待されます。また、食物繊維や低カロリーの特性から、ダイエットや消化器系の健康にも良い影響を与えると考えられています。

ピーナッツ

　ココアピーナッツというのが出てきたので説明します。ピーナッツなんですね。一度食べてみたいですね。

「ココアピーナッツ」という食品は、通常、ピーナッツ（落花生）をココアパウダーでコーティングしたお菓子やスナックのことを指します。これは一般的に、甘みとココアの風味を楽しむことができる人気のあるスナックです。

黒豆

我が家では、おせちで甘露煮を食べるぐらいですが、ラテンアメリカではその他の食べ方があるようですので、別で示したいですね。

この後は自分のあまりなじみのないものを示します。

サラダ豆

「サラダ豆」という用語は、一般的に、サラダに使われるために調理された豆のことを指します。結構、その時使われる豆はたくさんありますので、別でしたいと思います。

うずら豆

うずら豆は、結構奥が深そうなので、詳細は後日示します。

ひよこ豆

福豆

福豆は節分で使用される豆です。

　

【ふるさと納税】【令和5年産】 「JAおとふけ」 おとふけ生豆セット 500g×2袋×4種類 合計4kg 小豆 大豆 黒豆 金時豆 音更大袖振大豆 生豆 あずき だいず くろまめ きんときまめ 豆 まめ お豆 豆類 セット 詰め合わせ お取り寄せ 十勝 常温 国産 北海道 音更町 送料無料 価格：17,000円（税込、送料無料) (2024/3/16時点)

煎り大豆 4種の煎り豆 国産 500g 送料無料 無添加 無塩 お菓子 おやつ おつまみ 乾燥豆 業務用 価格：1,180円（税込、送料無料) (2024/3/16時点)

最後に

　いかがでしたか、結構、豆の数が多くて途中でやめてしまって最後までたどり着けなかったもいたかもしれません。知った豆を使ってこれからの私生活が豊かになるといいかなって思います。雑談ネタにはいいかもしれませんね。では、また、